1983年（昭和58年）　　初代　伊藤正興が岐阜県海津市にて建設工事（住宅基礎工事）の受注と施工を始める。

1993年（平成 ５年）　　東海伊藤組有限会社を設立。資本金3，000，000円。

2020年（令和 ２年）　　伊藤達也が代表取締役に就任。

2025年（令和 7年）　　くらしのマーケットに出店。ＢｔｏＣの住宅工事の受注と施工を開始。

2026年（令和 8年）　　オンラインショップ「東海名品市場」の運営を開始。